黑芝麻养头发，人人都听过。可很多人黑芝麻粉天天冲，头发照样掉，问题出在哪？先说明白：黑芝麻确实补，中医讲它补肝肾、益精血，头发要靠血养，肝肾足了，头发才有养分来源。但吃不对，这补就补不到头发上。 为什么吃了没用？常见三个原因。第一，没吃对。生芝麻外面有层硬壳，整粒吃下去很难消化，营养吸收不了，等于白吃。要炒熟、打成粉，吸收才好。第二，没对症。脱发不全是肝肾亏虚，湿气重的人、血热的人也会掉头发，方向不对，吃再多黑芝麻也白搭。第三，太心急。食养是慢功夫，吃几天就想见效，不现实，要按月起算。 怎么吃才对？黑芝麻炒熟磨粉，每天一到两勺，拌粥、拌酸奶、做馒头都行，别当零食一把一把嚼。搭配有讲究：配核桃，补脑益肾；配桑葚，养血乌发；配山药，健脾不腻。秋冬吃正合适，温润不燥。 谁要少吃？大便稀溏、容易拉肚子的人，黑芝麻润肠，吃了更容易泻。血脂高的人也别猛吃，芝麻油脂含量不低，每天一小勺就够。痰多、舌苔厚腻的人，先健脾化湿，再考虑补肝肾，顺序别反了。 最后提醒一句：头发的问题，根子可能在肝血、在肾精，也可能在脾胃、在湿热，想调头发，先找中医师看看自己属于哪种，再决定吃不吃黑芝麻。吃对是补，吃错白搭。本文仅供健康科普参考，不做诊疗承诺。 特别